Abacate

Hoje venho falar vos de uma gordura saudável e a incluir na nossa alimentação: o Abacate.

A sua principal característica é o seu elevado teor em saudáveis gorduras insaturadas.
Rico em vitamina E, vitamina D, potássio,  magnésio e vitamina B6.

O único inconveniente, nomeadamente para as pessoas que seguem uma dieta hipocalórica,  é o seu elevado valor calórico, por 100gr de dose comestível em crú, temos cerca de 135kcal.

Propriedades terapêuticas :
- É um excelente substituto da gordura animal, muito útil para combater o colesterol e tensão alta;
- Previne e combate a hipertensão;
- Favorece a saúde dos ossos e evita a deterioração ligada à osteoporose;
- Melhora a digestão;
- Rico em ácido fólico.