Bolachas de aveia e amendoim

Olá pessoal.
Vi no blog "Dicas da Oksi" e decidi experimentar com algumas alterações .
Fáceis,  práticas e rapidas de fazer como eu gosto.
Um pequeno snack para qualquer hora do dia ;-)

Ingredientes (para cerca de 12-15 bolachinhas):

2 bananas médias
2 colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante 
1 copo de flocos de aveia 
1 copo de farelo de aveia
1 colher e meia de sopa de Canela 

Misturar tudo em uma tigela e levar ao forno sobre papel vegetal pré aquecido a 180C durante 12/15 min.

E aqui estão,  uma verdadeira delicia e hoje juntamente com um cafezinho é o meu pré  treino !!

Miminhos de coco

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Olá  pessoal...

E aqui está  a receita dos miminhos de coco. Óptimos para acompanhar um café,  chá  ou simplesmente quando nos apetece algo doce ;-)

3 ingredientes porque gosto de receitas simples, práticas e cheias de sabor !!!

100gr de coco ralado
10 tamaras sem caroço
1 ovo inteiro

Juntar na bimby ou picadora o coco com as tamaras até verem que as tamaras estão picadas.
Verter para um recepiente e juntar o ovo. Envolver bem.
Fazer pequenas bolas e achata-las sobre um tabuleiro com papel vegetal.
Levar ao forno pré aquecido a 200C por cerca de 5 min.

Rende 10 miminhos...se quiserem mais dupliquem as quantidades.

Confesso... não  consegui comer só um ;-)

Biscoitos de banana e aveia

Olá. .. tudo bem por aí? ?

Isto de irmos experimentando e inventando receitas não é nada fácil porque por vezes não dá certo!!!

Mas hoje trago-vos uns biscoitos muito bons e muito populares no mundo fitness.

Assim temos:

4 Bananas maduras
200gr flocos aveia
1 colher sopa de canela

Colocar todos os ingredientes em um recipiente e misturar com a varinha mágica.

Dispor em tabuleiro forrado com papel vegetal pequenas colheradas. Levar forno pré aquecido a 200C por +/- 10 min .

Ficam óptimos para acompanhar com um café casa em casa ;-)

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Chá verde, gengibre e hortelã

Como estão?  Firmes nos vossos objectivos? 

Aqui está uma bebida que costumo fazer e beber bem fresquinha. E como por vezes a vontade de beber água é pouca assim é uma ajuda a ingerir liquidos.

Porque devemos ter e manter sempre uma boa hidratação. 

Junto chá verde,  com gengibre e hortelã. Ingredientes óptimos para queimar aquela gordurinha .. ;-)

O chá verde -  entre os seus muitos benefícios, o chá verde pode ajudar a reduzir a gordura, graças aos antioxidantes que ele possui, chamados catecinas. Para uma queima de gordura extra, pode tomar chá verde antes do seu treino.

O gengibre - ajuda a acalmar o trato gastrointestinal e pode ajudar a reduzir o inchaço. 

A Hortelã - A hortelã-pimenta é um auxiliar digestivo. 

Todos benéficos por exemplo para o inchaço abdominal.

Coloco para meio litro de água,  um pedaço de gengibre de metade do tamanho do dedo indicador. 

Deixo ferver, e logo que começam a ferver junto uma folha de hortelã e desligo o fogão.  Deixo repousar uns 5 minutos e junto 2 carteirinhas de chá verde. Ao fim de 4min retiro as carteirinhas e adoço com 1colher de sobremesa de mel.

Verto para um jarro e fica no frigorífico. 

Fácil, saboroso, refrescante e bom para a nossa forma!

Snack antes de dormir

Boa noite. Como vai essa alimentação? ? Uma boa nutrição é a base para alcançar resultados.

Devemos ir para a cama com fome?? NÃO.

Estudos internacionais mostram que ir para a cama com fome provoca uma perda de massa muscular, em vez de queimar massa gorda.
O importante é que a escolha tenha pouco açúcar, poucos hidratos de carbono — os que estiverem presentes têm de ser de absorção lenta — e ter mais proteína. 

Entre muitas sugestões esta adoro e aconselho:
Iogurte grego natural light, com canela e bagas goji.

O iogurte tem proteínas, cálcio e vitaminas do complexo B “que ajudam a promover o trânsito intestinal e melhoram a saciedade”, conta. Também é rico em triptofano, “um percursor da serotonina responsável por baixar os níveis de stresse“.

A canela é um termogénico natural, o que ajuda no funcionamento do metabolismo. 

As bagas goji são ricas em antioxidantes, em proteínas, ajuda a fortalecer o sistema imunitário, diminui os níveis de stresse e por serem doces evitam que consuma algum snack com açúcar.  Uma mão destas bagas é o suficiente. 

Vou tratar de comer o meu sanck para que a noite seja tranquila.  ;-)

Até já! 

Iogurte grego + Queijo Quark

Olá pessoal.

Pois hoje apresento 2 ingredientes que tenho sempre no meu frigorífico , iogurte grego e o queijo quark.

Aconselho vivamente a consumirem , ainda mais para quem pratica desporto pois ambos têm quantidades maiores de proteina e cálcio,  sendo que o maior beneficio é justamente a baixa quantidade de sódio e carbo hidratos, que os torna numa excelente opção para quem pretende ganhar massa muscular.

Costumo comprar no Lidl e no Aldi. O queijo Quark com menor % de gordura é o do Aldi ... mas como eu preciso de aumentar a minha % de gordura ligeiramente não tenho problema na escolha !!!

Proteina de soja

Olá pessoal.. Como vai essa alimentação e exercício? ?

Bom e para quem me borbadeia a dizer que a proteina de soja não é boa para ganho de massa muscular fica aqui um video explicativo

https://youtu.be/Mt4oEqB3RVo

Mitos e verdades sobre a proteína de soja:

Por ser uma fonte proteica de alto valor biológico, a proteína de soja tem um grande potencial e papel importante na síntese proteica, que é responsável pela recuperação e manutenção muscular.

A soja tem todos os aminoácidos essenciais, que tem no Whey Protein, só muda alguns níveis desses aminoácidos, que seriam maiores no Whey, entretanto, na proteína de soja temos dois aminoácidos importantes com níveis maiores que do Whey, a Arginina e a L-tirosina, um aminoácido essencial responsável pela produção de dopamina.

Alguns estudos apontam que a proteína de soja tem os mesmo resultados que a caseína e a albumina, que são produtos mais caros. Portanto pode ser uma boa opção, especialmente se já suplementa com outras fontes proteicas.

Um dos mitos em relação a ingestão da proteína isolada de soja por homens, é a interferência na produção natural da testosterona. Esse mito surgiu devido a presença de fitoestrógenos na soja, que são isoflavonas, e possuem estrutura química similar ao estrogênio.

Porém, não afetam os níveis de estrogênios e/ou testosterona no organismo. Podendo ser consumido tanto por homens quanto por mulheres. (Fonte treinomestre.com)

Lentilhas na bimby

Bom dia...

Hoje trago-vos uma receita de lentilhas.
Podem comer assim simples ou acompamhadas de carne ou peixe. Muito boas, excelente fonte de proteína, vitaminas e minerais.

Bom apetite!

https://youtu.be/7JA5QQK_29w

Abacate

Hoje venho falar vos de uma gordura saudável e a incluir na nossa alimentação: o Abacate.

A sua principal característica é o seu elevado teor em saudáveis gorduras insaturadas.
Rico em vitamina E, vitamina D, potássio,  magnésio e vitamina B6.

O único inconveniente, nomeadamente para as pessoas que seguem uma dieta hipocalórica,  é o seu elevado valor calórico, por 100gr de dose comestível em crú, temos cerca de 135kcal.

Propriedades terapêuticas :
- É um excelente substituto da gordura animal, muito útil para combater o colesterol e tensão alta;
- Previne e combate a hipertensão;
- Favorece a saúde dos ossos e evita a deterioração ligada à osteoporose;
- Melhora a digestão;
- Rico em ácido fólico.

Snack nutritivo

Olá  ... tudo bem?

Mais uma ideia para um lanchinho nutritivo.  Este foi o meu de hoje:

Iogurte grego natural
Sementes chia , linhaça e quinoa
Nozes
Framboesa

Uma verdadeira delicia !

Panquecas de aveia (video)

Olá  pessoal.. hoje trago umas Panquecas de aveia deleciosas para o pequeno almoço  mas também podem inclui-las no lanche ;-) 

E é sempre bom salientar que a aveia é um dos hidratos de carbono complexos mais interessantes do ponto de vista nutricional, o que faz com que seja um ótimo alimento a incluir na nossa alimentação. 

Meu vídeo :

https://youtu.be/foSb162eTA0

Resultado final :

Queijo - Requeijão (video)

Bom dia...

Espero que se tenham mantido firmes na vossa meta/objectivos.

Hoje deixo-vos a minha estreia em video de como fazer requeijão.  Fácil, prático e económico.

Até já.

https://youtu.be/YAiqdw3-vUY  (Parte 1)
https://youtu.be/CRFNqhx2inE (Parte 2)

Snack pré treino

Bom dia...

Hoje dia de treino à hora de almoço! ! Por isso um snack pré  treino é importante! !

A opção hoje foi uma fatia de requeijão com pão integral.

Fácil,  prático e delecioso!! Mantém-te firme.

Até já.

Pão de centeio

E quem tem uma bimby o trabalho fica completamente facilitado. Eu estou completamente rendida :-)

E para hoje trago um pãozinho de centeio delicioso!
Também pode ser adaptado à máquina de pão ou então mesmo manualmente.  Dá é um pouco de trabalho .

150gr centeio grão
300gr água
1/2 saqueta de fermento de padeiro
350gr farinha espiga, tipo 65
1 c.chá de sal

Coloque no copo o centeio pulverize 1 min/vel 10. Retire.
Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 1min 30 seg 37 graus vel 2
Adicione a farinha,  o centeio pulverizado reservado e o sal e amasse 2min, copo fechado, vel espiga. Retire para um recipiente,  polvilhe com farinha e deixe levedar cerca de 40 min até que dobre de volume.
Após,  divida em 12 bolas +/- e coloque em tabuleiro polvilhado com farinha. Deixe levedar 40 min.
Leve ao forno a 180graus (pré aquecido) cerca de 20 min.

Bom apetite.

Pequeno Almoço - Fruta , iogurte

Bom dia . :-)

E é de manhã que se começa o dia. Já fizes-te a série de 10 min de abdominais hoje?

E para pequeno-almoço e antes do treino optei por:

-Bater 2 iogurtes gregos magros com abacate e papaia
-Acompnhado por fruta, bagas goji e complementado com semetes de papolia, linhaça e quinoa. (Fruta usei: melão,  banana e manga)

Até já.

DICA-Proteina ao jantar

DICA:
Costumas comer só uma sopa à noite, com o intuito de perder gordura?

Alerta só uma sopa não chega...!


Ouve-se por vezes comentários:
"Mas eu tenho perdido peso,  a comer só uma sopa ao jantar e mais nada até deitar!"

Funciona sim, mas é bom relembrar que perder peso e perder gordura são coisas diferentes.
Com isto o que tu estás a perder é massa muscular e não gordura, o resultado é:  um corpo flácido e metabolismo mais baixo.

Se for isso que pretendes , força!
Mas duvido... Então começa a comer proteína à noite.

Até amanhã ;-)
fonte: XtraFit

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Salmão para o jantar!

Boa noite...

E o que tivemos hoje para o jantar???

Simples, prático e fácil de preparar.

Salmão grelhado  (flor de sal, alho,  limão, alecrim seco)
Batata , cenoura, brócolos,  grão  tudo cozido (azeite e vinagre de fruta)
Salada com rúcula,  tomate, pimento vermelho (óregãos, manjericão,  flor de sal, azeite e vinagre balsâmico )

Mantêm-te Fit !

Até já!

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Snack pós treino

Olá pessoal..

E quando temos pouco tempo para comer podemos optar por um snack rápido, saudável e com proteína,  fundamental para a reconstrução dos músculos.

E a opção hoje foi... pêra e amêndoas torradas.

Até já.

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Papas aveia

Como eu adoro umas boas papas de aveia.

Rendime à aveia instantânea , super fina e rápida de preparar!

Faço a gosto porque gosto delas mais sólidas.
E aqui fica a sugestão de hoje, feitas com bebida de soja e acompanhadas de papaia e canela.

Começa a utilizar canela porque ela ajudaa acelerar o teu metabolismo :

• Favorece a perda de peso.
• Reduz o açúcar do sangue impedindo que vire gordura.
• Acelera o metabolismo facilitando a queima de calorias.
• Melhora o trabalho intestinal.
• Reduz a fome de forma natural.

Até já! 

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Abdominais matinais

Bom dia pessoal. ..

E cá por casa existe o despertador natural. As crianças.  :-) ..  07h00...
E como é de manhã que se começa o dia fica aqui alguns abdominais que gosto de fazer logo que me levanto .


https://youtu.be/hxjKZcOT17E


Até já!
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