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quinta-feira, 30 de junho de 2016

Queijo - Requeijão (video)

Bom dia...

Espero que se tenham mantido firmes na vossa meta/objectivos.

Hoje deixo-vos a minha estreia em video de como fazer requeijão.  Fácil, prático e económico.

Até já.

https://youtu.be/YAiqdw3-vUY  (Parte 1)
https://youtu.be/CRFNqhx2inE (Parte 2)

Snack pré treino

Bom dia...

Hoje dia de treino à hora de almoço! ! Por isso um snack pré  treino é importante! !

A opção hoje foi uma fatia de requeijão com pão integral.

Fácil,  prático e delecioso!! Mantém-te firme.

Até já.

quarta-feira, 29 de junho de 2016

Pão de centeio

E quem tem uma bimby o trabalho fica completamente facilitado. Eu estou completamente rendida :-)

E para hoje trago um pãozinho de centeio delicioso!
Também pode ser adaptado à máquina de pão ou então mesmo manualmente.  Dá é um pouco de trabalho .

150gr centeio grão
300gr água
1/2 saqueta de fermento de padeiro
350gr farinha espiga, tipo 65
1 c.chá de sal

Coloque no copo o centeio pulverize 1 min/vel 10. Retire.
Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 1min 30 seg 37 graus vel 2
Adicione a farinha,  o centeio pulverizado reservado e o sal e amasse 2min, copo fechado, vel espiga. Retire para um recipiente,  polvilhe com farinha e deixe levedar cerca de 40 min até que dobre de volume.
Após,  divida em 12 bolas +/- e coloque em tabuleiro polvilhado com farinha. Deixe levedar 40 min.
Leve ao forno a 180graus (pré aquecido) cerca de 20 min.

Bom apetite.


terça-feira, 28 de junho de 2016

Pequeno Almoço - Fruta , iogurte

Bom dia . :-)

E é de manhã que se começa o dia. Já fizes-te a série de 10 min de abdominais hoje?

E para pequeno-almoço e antes do treino optei por:

-Bater 2 iogurtes gregos magros com abacate e papaia
-Acompnhado por fruta, bagas goji e complementado com semetes de papolia, linhaça e quinoa. (Fruta usei: melão,  banana e manga)

Até já.



DICA-Proteina ao jantar

DICA:
Costumas comer só uma sopa à noite, com o intuito de perder gordura?

Alerta só uma sopa não chega...!


Ouve-se por vezes comentários:
"Mas eu tenho perdido peso,  a comer só uma sopa ao jantar e mais nada até deitar!"

Funciona sim, mas é bom relembrar que perder peso e perder gordura são coisas diferentes.
Com isto o que tu estás a perder é massa muscular e não gordura, o resultado é:  um corpo flácido e metabolismo mais baixo.

Se for isso que pretendes , força!
Mas duvido... Então começa a comer proteína à noite.

Até amanhã ;-)
fonte: XtraFit

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"Fit by Lia Silva "

Salmão para o jantar!

Boa noite...

E o que tivemos hoje para o jantar???

Simples, prático e fácil de preparar.

Salmão grelhado  (flor de sal, alho,  limão, alecrim seco)
Batata , cenoura, brócolos,  grão  tudo cozido (azeite e vinagre de fruta)
Salada com rúcula,  tomate, pimento vermelho (óregãos, manjericão,  flor de sal, azeite e vinagre balsâmico )

Mantêm-te Fit !

Até já!

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"Fit by Lia Silva "

Snack pós treino

Olá pessoal..

E quando temos pouco tempo para comer podemos optar por um snack rápido, saudável e com proteína,  fundamental para a reconstrução dos músculos.

E a opção hoje foi... pêra e amêndoas torradas.

Até já.

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